已有十余项科研成果通过省级、鉴定,已申报国家8项,其中国家CX型自动酿醋装置（号：ZL.1）,YH型自动酿酱油机（号：ZL.2）,ZFT节能快速蒸酒设备（号：ZL.7）分别获得中国新技术
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相信有许多人平时应酬少不了喝酒,上头也是常有的事,所谓"上头",是喝酒后天会感到头痛。通常我们判断好酒的标准一是口感好,醇厚,二是"不上头",因此让人喝完后头疼的白酒相对比较差的。为什么会有这种区别？发酵不都是一样
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关于郑州的记忆 民谣歌手李志出过一张名叫《你好,郑州》的专辑。有音乐人的专辑以郑州为名已足够新奇,里面的一首歌歌词曾被ONE刊登在封面,当时看到家乡的名字,动笔写这篇日志也正缘由于此。
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近很多酿酒朋友在家酿酒,如果没有技术,和指导,难免会出现各种问题,酿酒的过程简单来说是将粮食中的淀粉和糖类,在酵母等微生物的作用下转变成乙醇、二氧化碳和水以及一些微量元素的过程,通过加热利用乙醇和水的沸点差,将发酵好的粮食蒸馏出来得到我们常说的酒了。
固态蒸酒设备撒粮 4、尾酒单独接出来倒入下一锅复蒸。在平时的工作中,我们经常遇到这种情况。比如一个客户当地主要以50度酒为主,当接桶内平均酒度为50度时不接了,正确的做法时,当接桶内平均酒度为50度时,换另一个桶追尾酒10度以下。
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