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自酿鲜啤酒设备,自酿鲜啤酒设备是指用来生产啤酒的设备,可分为现酿啤酒设备,微型啤酒设备,小型啤酒设备。自酿鲜啤酒设备主要适用于,酒店、酒吧、烧烤、中小型啤酒厂。

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一般小型的啤酒屋、酒吧、餐厅可选用200L-300L的设备,较大的以啤酒为主题的餐厅可选用500L-1000L的设备。投资费用大约10万-50万左右,具体情况请咨询专业的精酿啤酒设备生产厂家。

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现在啤酒市场都被垄断了,小工厂很难生存的,理论上只是生产,不采购原料成本可以控制在80万以内（看设备的新旧程度）。 手机版 您好, 欢迎来到阿里巴巴 消息 请登录 免费注册 1688首页 我的阿里 批发进货 已买到货品 优惠券 店铺动态 生产采购 ...

啤酒酿酒设备

啤酒酿酒设备啤酒生产的工序 Brewie啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。麦芽制造有以下6道工序。 大麦贮存：刚收获的大麦有休眠期,发芽力低,要进行贮存后熟。 大麦精选：用风力、筛机除去杂物,按麦粒大小分级。

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加强包装过程微生物的检测控制纯生啤生产的二次污染_百度文库

3．2．3 设备及环境的微生物的控制 纯生啤生产大清洗后擦拭合格率应在 75％以上。 若合格率 75％以下,应停产加强清洗力度。 合 格率只能反映发生二次污染的可能性的大小,擦拭合格率 75％以上只能说明发生二次污染的可能性 小,并不说明不会发生二次污染。

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连生啤、熟啤、鲜啤、精酿都分不清楚,还喝什么啤酒！|啤酒 ...

来源：北京科技报夏日炎炎,能喝上一杯清爽的啤酒,对于很多人来说是一种享受。目前市场上的啤酒种类很多,生啤、熟啤、鲜啤以及近街边 ...

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扎啤

扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒,扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中必须用冷藏车,在销售过程中,扎啤通常是储存在不锈钢扎啤桶内,利用二氧化碳背压后,再经过带制冷装置的售酒机来销售。

鲜啤酒

鲜啤酒（Draught Beer）又称为"生啤"。酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌,所以口味比普通瓶装熟啤鲜美。但常温下不能长时间存放,低温下可保存3天左右,0℃-5℃冷藏可保存一个月左右。其产品地销售,多数桶装鲜啤酒具有爽口美味的优点 ...

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生啤和熟啤的区别是什么？

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